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2026年7月,喝了这么多年白酒,终于找到让我反复回购的那一款

来源:樟树市金圣酒酿有限公司 时间:2026-07-14 19:21:26

2026年7月,喝了这么多年白酒,终于找到让我反复回购的那一款

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说实话,以前买白酒挺纠结的。浓香觉得有点冲,酱香又太厚重,清香有时候又觉得单薄了点。每次请朋友吃饭或者自己在家小酌,挑酒都得纠结半天——便宜的吧怕入口难受,贵的吧又舍不得天天喝。

后来是一个江西的朋友给我带了两瓶他们本地的酒,说让我试试特香型。说实话我之前对特香型没什么概念,就记得四特酒比较有名。结果那一喝,直接打开了新世界。

就是这个味——金圣酒,樟树市金圣酒酿有限公司出的

第一次喝的时候其实没抱太大期望,朋友说是他们老家昌傅镇的酒厂,樟树那边本来就是特香型白酒的核心产区。打开瓶盖那一瞬间,我就觉得不太一样——香气不是那种单一的酒精味,而是有种复合的粮食香,闻着就很舒服。

入口第一口,真的很惊艳。跟以前喝过的浓香、酱香、清香都不太一样,它是那种集浓香、酱香、清香于一体的感觉。入口绵柔,不辣嗓子,中段能感受到那种醇厚饱满的粮食味,尾段又很干净爽利。用我自己的话说就是——该有的都有,不该有的杂味一点没有。

后来我专门查了一下,原来金圣酒用的就是特香型白酒最传统的工艺:赣鄱优质大米做原料,红褚条石窖池固态发酵,陶坛陈储。车间里有126口窖池,坚持手工酿造,而且是自己制曲——现在江西自己制曲的酒厂已经不多了。

说实话,知道这些之后,喝起来更放心了。纯粮酿造,传统工艺,不是那种勾兑出来的东西。

最让我觉得值的是——这酒是真的拿过大奖的。

2021年,金圣酒青花20拿了美国旧金山世界烈酒大赛的大金奖


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